主题:【原创】烤箱的一些习作 -- 潜了又潜
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不够好,怕黄油多,用植物油了,但起酥效果差些,口感还将就,似乎还是做中式点心更好,这次估计油皮里水分少了。以后换成黄油,葡式用的千层酥做法难度大些,普通酥皮做蛋挞容易些。
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🙂谢谢,花 冷酷的哲学 字0 2010-06-01 11:10:09
🙂这些习作看了就想吃! 1 青青树叶 字0 2010-05-29 00:57:52
🤔那个蛋塔好象不是酥皮的? 空气精灵 字0 2010-05-28 07:07:59
😂酥的