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主题:【原创】从捕鲸说渔业 -- 抱朴仙人

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家园 吃野味实际上是野蛮的标志

圣人云 食不厌精脍不厌细

讲的是什么呢? 讲的就是精工细作。

中华美食讲究的在于烹饪,不在于食材。 能用最平凡的食材做出最精美的食物这是烹饪的至高境界。

吃野味的渴求实际上是野蛮的原始时代给人类留下的野蛮的痕迹而已。

跟睡明星或许有一点标榜是有点雷同,但是更主要的是野蛮的存留。

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