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主题:【原创】新年政治经济展望之五:国债陷阱(一) -- 井底望天

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家园 方舟子一直说的是玉米

他认为玉米也是美国人主食之一,但不少人认为玉米虽然消耗量大、但不是主食。

主食的标准到底是什么?我个人提个粗浅的标准——如果某样食品突然从生活中消失了,大部分人在长期内会无法找到充足的别的正式食品来替代和保持原有吃饱的水平不变,那么,这种食品就是主食。因此,我认为在西方,小麦肯定是主食,土豆也算,大米靠一些边,玉米应该不算。

说老实话,我在英国生活这么多年,很少吃玉米,主要吃面食(指面包、意大利面等)和大米。

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