主题:【原创】听君一席话,胜读十年书(上) -- 陈经
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首先汤圆也很不容易做,馅的种类不少,拌好了不容易。更难得是汤圆用的糯米再粘也不会像面团那么粘在一起,所以搓出好汤圆也不容易。
其次,很多人掌握了做汤圆的技术就够了,完全没必要在家里做饺子。在南方很多地方,饺子是可有可无的东西,但是汤圆的地位可不低,我老家那里元宵节,冬至要吃汤圆,婚礼上汤圆也非常重要。
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🙂的确是 青石崖下 字40 2010-03-10 02:08:43
🙂吃的不是菜,是地位。 响水滩 字0 2010-03-10 02:00:28
😁忙总,对于勉强只会做汤团,连饺子都不会的人,你跟她谈淮扬 唐鸢 字54 2010-03-06 07:33:55
🙂汤圆和饺子在各地的地位可不一样
🙂我们家虽然是北方 lucase 字32 2010-03-10 05:14:55
🙂假日兄,老家是哪里的? 燎原火 字22 2010-03-09 05:51:22
🙂温州 假日归客 字0 2010-03-09 08:07:11
🙂我是漳州的,风俗有些相似,呵呵 燎原火 字2 2010-03-10 01:55:35