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主题:看到一些苏联时代的老照片 -- 晨枫

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家园 水果馅儿那是意大利饺子,俄国多半是肉为主

俄国的叫Pelmeni, 其实德国也有类似的东西,特别是南德,不过形状一般是扁平的方形,叫Maultasche,包蘑菇馅的。

以前在德国弄不到中国肉饺子(中国店的肉馅的比较贵)自己又懒得做的时候,就买点俄国牛肉饺子,味道还不错。至少比意大利水果馅的(……)靠谱

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