主题:看到一些苏联时代的老照片 -- 晨枫
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俄国的叫Pelmeni, 其实德国也有类似的东西,特别是南德,不过形状一般是扁平的方形,叫Maultasche,包蘑菇馅的。
以前在德国弄不到中国肉饺子(中国店的肉馅的比较贵)自己又懒得做的时候,就买点俄国牛肉饺子,味道还不错。至少比意大利水果馅的(……)靠谱
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🙂一提吃的我就来劲啊 延年益寿 字12 2010-01-14 06:38:59
🙂据说俄式饺子以牛肉、胡萝卜、酸白菜为主。 白鹤梁 字49 2010-01-14 06:44:06
🙂这玩意儿是乌克兰的,叫perogi 晨枫 字78 2010-01-15 17:30:57
🙂水果馅儿那是意大利饺子,俄国多半是肉为主
🙂意大利饺子我吃过火腿蘑菇馅,水果馅的没见过 weizhi 字0 2010-01-25 16:52:24
🙂吃过意大利的cheese馅饺子 cdcdcdd 字30 2010-01-17 20:57:52
🙂兄台说的是北方那种做汤的小馄饨吧 夜月空山 字28 2010-01-17 23:05:31
😄水果馅儿的饺子……意式汤圆? 养吾斋主 字0 2010-01-15 19:14:46