主题：【讨论】我接触的国内知识工人的近期思想动态观察 -- wqnsihs
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复 置之于死地而后生
和快感比搞企业爽得多，也算是专业人士不是？而且工作单纯，没有什么压力，也容易得到认同，成就感也比较直接。这真的就是我的退路。我一直想没事干后，就自己研发新菜，没准也会有意外惊喜。厨师的均衡感（味道复合）和组织能力（搭配），时间把握（火候）和次序掌握（上灶）也是很考功夫的，与管理实际相通。只是不是对人心，而是对人舌头而已。
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🙂忙总有厨师证 coo 字100 2009-12-31 16:48:19
🙂太上纲上线了吧，我还有哥们当年出国留学前，还专门学了理发 朱红明 字58 2011-03-26 08:12:59
🙂置之于死地而后生 静爱一生 字132 2009-12-30 23:56:03
🙂谢谢，其实我真的喜欢做厨师，那种创造的喜悦
🙂治大国如烹小鲜... 朱红明 字0 2011-03-26 08:13:24
🙂治大国若烹小鲜 老财迷 字0 2010-01-01 17:38:01
🙂忙总是川菜厨师吧？ 小小何 字0 2009-12-31 21:08:16
🙂不是，是淮扬菜。其实这只是个人爱好，就像 1 wqnsihs 字128 2009-12-31 21:21:11