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主题:【原创】王致和臭豆腐 -- 履虎尾

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家园 【注意】看完觉得你说的可能是腐乳

臭豆腐是一种贫贱小吃,原料在菜市场里的豆腐摊有得买,白白豆腐泡在黑臭黑臭的水里。成品呢,一般是一老头或老太,架一小油锅,你要吃,他/她现炸现卖。地点也多集中在菜市场口或者中小学校附近。

你那个时候就有罐装的臭豆腐了

我感觉真空包装也是近几年才出现的,没见过罐装的臭豆腐。

想念长沙火宫殿兹兹冒着油香热气的刚出锅的臭豆腐。

再加点香油葱花辣酱

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