主题：【原创】霓茗飘香--纯粹胡侃(三) -- 霓茗
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日本园糯米抓几把放烤盘里,用潮湿的纱布把米擦干净, 然后放350度烤.
我懒得预热,所以也没准确的时间, 我总是打5分钟, 然后就检查, 不要看见烤成金黄色,烤得少未发黄色,就关火端出, 在盘上放一下就黄了,大概因为米小,不注意就过了. 放案板上 擀面杖擀一下, 就用整个得也可以. 我买了一盒袋装茶, 把茶叶到了
,把米放进去, 装塑料袋保存. 一次不要炒的太多,放几周没有问题.
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【原创】霓茗飘香--纯粹胡侃(三) 霓茗 字1253 2004-08-28 13:11:28
糯米放烤箱多长时间？ 齐若散 字204 2004-08-29 07:36:07
我都是因陋就简
嗯,喝茶嘛,一种习惯,一种心情. 扔石头的 字32 2004-08-29 03:08:55