主题:【原创】七夕的泰餐 -- 忘情
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复 好象还大一号。
六盎司左右的滋味最好,再大的烹制起来有些难度了。
New York steak 相对厚度要薄一些。
嘿嘿,我这是推测,每个人拇指和巴掌的大小都不一样不是。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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压缩 3 层
🙂6两有几个呢? coo 字86 2009-08-28 14:27:50
🙂从厚度上看貌似是6盎司的 filet mignon 2 喜欢就捧捧场 字85 2009-08-31 19:32:32
🙂好象还大一号。 coo 字0 2009-08-31 19:43:02
🙂拇指竖起来的厚度的filet mignon
🙂嘿嘿,我这是推测,每个人拇指和巴掌的大小都不一样不是。 能饮一杯乎 字44 2009-09-03 14:15:20
🙂握爪 雪君 字48 2009-09-03 13:59:56
🙂你做的牛排么?看上去是medium + coo 字56 2009-08-31 19:59:21
🙂不好意思 2 喜欢就捧捧场 字196 2009-08-31 20:13:24