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主题:【原创】颠个小菜--在伦敦吃馆子 -- 瘦形胖子

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家园 这位看来也是高手,问个问题

多次见过一种厨房或者餐厅用具,尺寸类似于一般的刀叉,后面是一个类似勺子活着叉子的柄,头部是一个直径五七厘米的圆形金属板,板上有些镂空,固定了一个相当大的弹簧.

请教这个东西叫啥?是干啥用的?

谢谢了...

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