主题:【讨论】向国内的职业经理人请教一下,零售业问题 -- karman
共:💬102 🌺348
国内的超市,流通环节不说
光是楼面接待这个部分,比国外的差不是一点半点
培训系统和安全教育...国外的很多店长都是专注于某个部门10年以上的人,我以前的一个店长,年薪10万了,过来和我一起从炉子里面捞面包,不比我差多少。
中国不错的基层人员都在读书。
银行业,中国有银行业吗?我只看到一个放贷部和柜面的结合。
餐饮业...那就更麻烦了,我曾经师从CHEF Amanada,发现厨师是完全按照配方来做菜的,没有感觉。而华厨无法标准化...
- 相关回复 上下关系7
🙂家乐福可是雇中国人卖中国货赚中国钱的, karman 字272 2009-07-27 17:20:06
🙂苏果做的还不错吧 1 小匪盗 字204 2009-08-04 15:50:04
🙂苏果卷在省会就是硬通货 yianya2 字0 2011-03-04 04:55:59
🙂简单的说...
😄华厨也有,我在高级 唯识无境 字0 2009-08-10 09:36:37
🙂沙发 1 沉宝 字0 2009-07-27 16:58:28
🙂坐沙发要先送花! karman 字40 2009-07-27 17:05:46