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主题:【原创】吃的随想 【实战篇】 -- 潜了又潜

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家园 餐馆里

应该是大锅油炸,你倒是真不怕油地 熟的那种自然是加面粉的。

擦丝多方便,细又快。或许你选的南瓜水分大?或者一次放的多,沾一起的里面部分煎不到?我做咸蛋黄焗南瓜也没炸不熟啊 ?

大个头的芋头擦丝、切薄片或长条,炸了比薯条好吃多了。

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