西西河

主题:【原创】要吃就吃注水肉 -- 萨苏

共:💬108 🌺316
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 还有个做法是加水的同时放点小苏打

说是可以促进水份进入肌肉纤维,热锅冷油滑炒了以后肉会比较滑嫩,因为水分多。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河