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主题:【原创】味精 -- 燕人

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家园 我觉得用味精没啥

我是指适量的用。美食是要让人愉悦,不是让人培养高品味,吃得出是味精还是高汤。

另外就蔬菜而言,北方就是不行,南方种的菜,长在菜地里,生长期短,要新鲜好吃的多。北方的蔬菜没什么蔬菜味。

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