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主题:【原创】介是谁的肠子 -- 燕人

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家园 会吃内脏,是烹饪艺术和文明程度的标志

所谓烹饪艺术,本质就是把不能吃的艺术处理成美味的,对吧?不然,人类干嘛不继续茹毛饮血呢?

法国人会吃内脏,意大利人也会吃,西班牙也不错,德国人也还行;英国人在20世纪70年代之前也是吃的,独独美国人不行,无他,文明程度太低耳!

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