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主题:【原创】婺源之行之赋春菜刀记 -- 寒江雪

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家园 被你说的心动了,决定去搞一把

刚从云南回来,在香格里拉想买藏刀来着,挑了半天都没挑到满意的,厂里的人解释说第一代的师傅年龄大了,有些做不动了,产量少,现在都是第二代第三代的在做,所以质量没以前好。其实还是商业化太厉害了,刀卖的太快,人手又不够,只好偷工减料,若是后来的继续把目前的水准作为标准,这刀也就失去价值了。

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