主题：【原创】霉干菜烧肉 -- 燕人
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小时候去外公外婆家，外婆经常烧这个菜。九六年回国探亲，外婆问我想吃什么，我就点了这个菜。至今仍然记得那天外婆送出门外，不成想竟是永别。
外婆逝去前我未能回去告别。此份内疚自责是要跟我一辈子的了。
一见霉干菜，就怀念我亲爱的外婆。
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🙂但霉干菜确实往往是有霉的，梅菜则不是 4 夜月空山 字188 2009-05-05 18:47:47
🙂这样只是类比 2 凌未风 字58 2009-05-06 00:49:41
🙂梅菜和霉干菜的味道绝对不一样 1 四方城 字42 2009-05-05 06:42:20
😥这是当年外婆的拿手菜
🙂又想到个经典的，霉干菜烧大排 2 纪琮 字90 2009-05-03 12:16:03
🙂武汉这边也有这个菜的. 3 月亮咏叹者 字139 2009-05-03 04:28:32
🙂浙南也有的，以丽水缙云干菜烧饼最为出名 2 醉后何妨死便埋 字60 2009-05-03 02:29:38
🙂金华的好，更有名。 周大官人 字0 2009-05-03 18:38:54