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主题:【原创】读一点葡萄酒。(1) -- 渔樵山人

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家园 说起来葡萄酒不应该很酸的

Sherry,Port的酿造和一般的葡萄酒是不一样的。甜是特点之一。

不知道你在那儿。要是在北美,你可以看一看当地的报纸。上面经常会有各种品酒会(wine tasting ...),一般花上些门票就可以尝很多不同的酒。要是你在国内我就无能为力了。实在是太不了解国内葡萄酒的行情了。看了不少中文的介绍总有一种很商业的感觉。不过要是张裕干红你觉得酸的话,就不太好办了。

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