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主题:【原创】我爱包饺子 -- 雪君

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家园 还是说说吧

其实黄瓜陷的饺子最难的就是水分太大,不好包。但是秘诀就是,必须有鸡蛋,不是生的,是炒熟的,还有必须炒得干一点,细细的剁碎,才可以吸收黄瓜的汁,这样,黄瓜的鲜味才可以出来。

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