主题：【原创】聊聊胆固醇 -- 虽远必诛

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不一样的

他们不是加减的关系。

butter不但含有大量的胆固醇还有饱和脂肪，都不宜吃得太多。

纤维素不会中和脂肪，胆固醇。主要是减少其他事物的摄取量（涨肚子，不能被消化），同时纤维素吸收大量的水，不容易便秘，降低肠道疾病，（直肠癌等）。欧美国家直肠癌多同肉食摄入太多有很大关系，反之中非的直肠癌最低。

想降低血脂要用药，比如拜耳LIPROBA （吃死人下架了），辉瑞，默克都有。

重要的藏红花降血脂效果也比较好。

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