主题:【原创】面条爱好者之终极下场 -- karman
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北方面条老早几乎家家会做,所以面条种类数不胜数,上世纪电视里已看到山西有面宴,大概不下百种,而且北方产麦子,新鲜麦子磨好的粉,做出来面条味道大不相同,只可惜不易吃到罢了。
北方浇头方面也各有各地特色,相对而言,没有江南种类那么多,至于阳春面,假如从北方农家买来些他们自己吃的新面粉,能做出极品的来。
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🙂换换材料就是 苏格兰打卤面!! lsllsy 字0 2009-04-13 07:46:54
🙂有些珍珠翡翠白玉汤的感觉~ 1 北京阿新 字0 2009-04-13 00:00:59
🙂江都有农民自己做面条的 雄都 字0 2009-04-12 16:16:38
🙂不过是幼时记忆太深罢了,
🙂这个,貌似国内也有卖的,很多年前家里就是用它做面条 了玻璃 字0 2009-04-11 21:52:02
🙂这个机器我也有一个,难得用一次。 九霄环珮 字52 2009-04-11 20:19:52
🙂这边做面条,那边烧开水,马上下去没有问题 2 karman 字163 2009-04-12 05:05:38
🙂这倒是个好主意。 九霄环珮 字0 2009-04-12 08:42:49