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主题:【原创】我的试验报告:学海无涯苦做粥 -- 月色溶溶

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家园 其实用普通高压锅做米饭或熬粥是最简单的

比如熬粥,加米加好足够的水之后,盖上锅盖和安全阀,用大火加热到安全阀开始猛烈喷气时,关火就可以了。

等到安全阀完全下降之后,就可以打开锅盖享用了,前后30分钟足够了。

米饭也是一样,只是加水少一些,通常是高于米1厘米多一点点。

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