主题：最近两个月，我去超市，看到了味曾酱在冰柜里，几次都 -- 完颜陈和尚
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和尚肯定没吃过京酱肉丝.听说过大葱蘸大酱吧,那可是地道的中国菜,"改用最基本的调味料诸如：油，盐，糖，酒，胡椒，生粉，麻油等等"能行吗?
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🙂吃不太惯 lucase 字4 2009-03-11 07:30:48
🙂似乎有点自相茅盾的感觉哦。你看 1 完颜陈和尚 字593 2009-03-10 16:19:07
🙂人家没说错啊 油老板 字70 2009-05-02 02:49:26
🙂不矛盾啊
😥这个，能用糖勾出酱色的应该算是高手了吧。 朱测 字0 2009-03-10 17:04:13
🙂糖炒一炒就能调色 水放多了 字52 2009-03-11 09:25:49
🙂需要放很多糖吗？ 朱测 字48 2009-03-11 17:14:42
🙂不用很多，一般一勺就够了，不过看你菜有多少了 1 水放多了 字50 2009-03-12 03:30:17