主题：生儿子的菜谱 -- 坐看风起云涌时

　　碱性食物包括 青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海带、海藻、碘、钙、维生素D；

　　酸性食物：牛肉、鸡肉、鱼、蛋白、酸味水果

　　1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

　　　　2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

　　　　3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。

　　　　4、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

　　　　5、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

　　　　6、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。