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主题:还记得油茶吗?小时候吃的。 -- GraceUSA

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家园 这好像是我们那儿说的“粉子”

不过,我们那的材料不是面,而是糯米或粘米碾成的粉。可以咸吃,也可以甜吃。咸吃时,里面放点盐和猪油(或麻油),再用滚烫的开水边冲边搅拌。

这种东西后来被商业化了,摆在商店里叫“芝麻糊”之类的东西。

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