主题：闲聊 上海人之饮食 -- 子玉

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  • • 🙂【八宝辣酱、响油鳝糊、腌笃鲜、秃肺、芙蓉蛋】 公鲨 字0 2008-11-13 00:07:35

    • 🙂烤麸不是豆制品，就是面筋，烧起来十分的麻烦 金错刀 字0 2008-11-13 00:04:41

      • 🙂要用碱水泡 大秦猛士 字22 2008-11-13 01:49:25

        • 🙂烤麸哪里要那么整？拿来就烧的....

          • 🙂错鸟，烤麸必须在开水里煮上个五六分钟。 寒冷未必在冬天 字72 2008-11-13 06:08:16

          • 🙂现在有脱水烤麸的 bogut 字110 2008-11-13 05:34:42

    • 🙂喜欢上海菜,可惜在俺们这里不叫座 威武 字0 2008-11-12 23:49:45

      • 🙂上海的本帮菜馆也式微了 bogut 字140 2008-11-13 05:35:58