主题：【原创】三聚氰胺 -- 橡树村
共:💬103 🌺328
三聚氰胺C3H6N6，氮含67%。牛奶的蛋白质含氮率16%。
按照三鹿千分之2.5的三聚氰胺添加量，“提高”的蛋白含量是一个百分点。
奶粉里面蛋白含量应该是多少？二三十？
至于为什么有人会为了这一个百分点加这个东西，那恐怕要问加的人了。
- 相关回复 上下关系8
😉支持楼主科普。 1 西瓜子 字8 2008-09-20 06:41:33
🙂村长的帖子真是及时 rhino 字0 2008-09-19 13:37:02
🙂小疑问，1000克奶粉中加3克三聚氰胺能使蛋白检测增多少 Guang 字111 2008-09-19 02:54:49
🙂估算一下
🙂婴儿奶粉蛋白质含量10%左右，呵呵 3 贪玩的风筝 字235 2008-09-19 03:34:39
🙂花之！义愤填膺的文章好找，老老实实科普的文章不好找。 3 友来有趣 字289 2008-09-18 15:33:17
🙂和奥委会反兴奋剂差不多 1 ducati 字122 2008-09-18 13:09:51
🙂村长这里凑个热闹 1 电子赵括 字190 2008-09-18 12:13:32