主题：凉拌三色萝卜－－再请流水品尝 -- 齐若散

原料：小胡萝卜若干、白萝卜一截、甜菜(Beet)茎一个

调料：盐、生抽、胡椒、麻油、辣椒油及其它喜爱的调味品

装饰：豆角一截、荷兰豆两片、毛豆仁一粒

作法：

(1)小胡萝卜拍破、白萝卜切成小胡萝卜大小也拍破，依法炮制甜菜茎；

(2)上述三原料加前述所有调料拌匀，冰箱置一刻钟左右即可食用；

(3)用装饰材料拼成蜻蜓一只，上菜！

成品样图：