主题:【原创】京冬菜与川冬菜 -- 燕人
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某年某年,沧州这地方遭灾,也不知道是大旱大涝还是燕王扫北,反正是民不聊生了。有个老奶奶捡了很多白菜帮子和烂蒜埋在地里。过了几个月挖出来一尝,还挺好吃。沧州净是盐碱地啊,地里的盐都跑白菜和蒜里去了。。。
那一天,就是伟大的冬菜的生日了。
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😄怎么会,我最喜欢探讨吃的问题了。 混天球 字0 2008-08-01 12:17:28
🙂老兄,“淮阳”菜当为“淮扬”菜。淮者,淮安(阴)也。扬 1 九合诸侯 字50 2008-07-31 18:12:12
🙂兄说的对,是淮扬 混天球 字0 2008-08-01 05:38:28
🙂经验值不够,先顶后补花。我也是沧州人。地方志里讲,
🙂嗯,燕王扫北。 1 望京雨默 字362 2008-07-31 21:30:42
🙂当时沧州一带对燕王的部队不是很友好,呵呵。 1 响马 字242 2008-07-31 21:39:13
🙂这个故事很有逻辑, 燕人 字12 2008-07-30 02:07:18
🙂花本家的绝妙好文,色香味--当然,后两个是想象的 燕庐敕 字86 2008-07-28 22:25:42