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主题:【原创】吃北京之卖肉夹馍的大刀小妞儿 -- 萨苏

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家园 听说还有西安的biangbiang面

我不知道那字咋写。粗大面条现擀的,红油辣子一泼,听得我口水一地。。。一直都只听说,没见过。至于凉皮,一个典故是某北大教授,汉中人,北美留学回来,到西安开会,酒店宴给逃了,打车直奔秦镇,两大碗米皮一忽儿就下肚。

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