西西河

主题:【原创】米苋 及不上镜的小菜 -- GraceUSA

共:💬60 🌺68
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 哎呀,这个鱼片我也是隔两天就吃一次呢

偶在加拿大,是从superstore买回来的,通常是十片左右一包。

不过做法比你的粗糙多了:胡椒粉/蛋清/淀粉全省掉了,酒肯定要,盐有时候换成糟卤。

配料也是那几位,但有时候喜欢用黑木耳,糖不敢放,怕胖。

这个“每面煎1-2 分钟”,完全一样啊。

呵呵,“每周平均两次”,我有些时候三次呢。

自从戒掉红肉以后,带的饭盒里最多就是这种鱼片,有同事说味道不错,大大满足了俺的虚荣心。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河