主题:【原创】北省饼食小记 -- 燕人
共:💬51 🌺74
或者可以说是将花卷放在炉子里烤出来的,很喜欢出,不过那东西流行的可能范围极小,随着做这个的老人渐渐少了,老家那的手艺也失传了,在外地也没见过,现在只能吃所谓的火烧了。
- 相关回复 上下关系8
🙂你说的是,仔细看有些不像 霜迹板桥 字52 2008-07-06 14:47:10
🙂看来很香脆的样子 燕人 字48 2008-07-05 11:32:35
🙂我搜了一下,找到了协顺园厨师对回头的介绍 缓慢的蜗牛 字373 2008-07-06 04:43:04
🙂我小时候吃的烧饼是拳头状的,外壳极硬,炉子里烤的
🙂朋友老家是哪里? 燕人 字10 2008-06-27 02:03:41
🙂山东临沂的,我有时候就想那东西可能就是武大郎的烧饼,哈哈 当年万户侯 字1123 2008-06-27 02:25:25
🙂武大郎是鲁北的,与临沂差得远啊 燕人 字114 2008-06-27 04:35:06
🙂临沂的 燕人 字108 2008-06-27 04:31:06