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主题:【原创】德州兰利农场猎杀野猪记(前言+目录)(完工!) -- 东湖珞珈

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家园 老外一旦吃过猪下水都会迷上的

其实猪最好吃的就是肚大肠等下水,其次是猪耳朵,口条(舌头)猪血料(但是现在市售的猪血料多是人造的假货)向下是排骨啊,猪蹄啊,猪肉是最次的了,

我们这里建核电站,非常多的法国人,俄罗斯人,从不吃内脏开始,尝试着吃超市里卖“夫妻肺片”,后来周末那个点总是排着长队的老外很壮观(夫妻肺片现场自选料并要加佐料拌匀很慢)后来中国同事引进了猪大肠,夫妻肺片风光不再了。

菜市有个大妈卖这个,是处理过的(除去猪大油的大肠)最大的购买群体是老外,据说这个大妈现在法语俄语都会一点,整天“卖血、大瓦理士”的很牛气

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