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主题:【原创】颠个小菜(面点) -- 瘦形胖子

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家园 多谢夸奖,呵呵

然后这里有些东西是观念上的事情,西方人的观念里健康食品是营养均衡而且热量少的食品,所以,他们认为鸡蛋和牛奶都是Light Food,是健康食品。所以按这个标准,西方人认为土豆就是Heavy Food,不够健康。

所以,如果是按热量的角度来衡量的话,Crème Brulee在西餐的甜点里绝对算得上是健康食品,至少比巧克力冰淇凌什么的强,对此zlusc兄大可不必担心。呵呵。

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