主题：【贴图】吃面,吃面,自个挑自个喜欢滴.... -- 北极孤狼

我们管这种面叫han水面，han水在我们方言里就是口水的意思。这种面的吃法不太卫生，是吃完面后把汤再倒进锅里，然后重新捞汤以保持面的温度，我也很喜欢吃，但我们那的汤里加黄花菜，我特别不喜欢吃这种甜丝丝的东西，(蝈蝈很喜欢吃)每次我都仔细的把他们一丝丝的捞出来。

我还记得一个笑话，说外地人不知道这面只吃面不喝汤，解放时工作组进来老乡用这面招待他们，他们吃了两三碗就不好意思再吃了，可那哪顶饱啊，他们一会儿就又饿了也不好意思说，等走了老乡还议论这些人饭量真小。

西北人是有不少大肚量的，这可能跟那里比较穷有关，没油水的东西不管饱。不过也不尽然，我大学暑假时回老家，父母的一个朋友请我们吃饭，还说上海人饭量太小，他们吃面时一人八碗面没把别的顾客吓死，这人家里可不穷，他还一直在银行工作。