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主题:【原创】说说板桥在南京吃的家常菜 -- 霜迹板桥

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家园 实际上俺也不是地道的南京人。

  俺老家在浙江,俺的出生地也在浙江,今年大年三十才从老爸那里搞清俺家是1954年才到南京定居的。(俺和老铁也攀一回老“省”)

  插队前大家都穷,极少出去吃饭,家里习惯吃的应该还是浙江菜(总觉得与别人家的不同,实际上邻居还是外地人多)。回南京后不久就开放了,南京到处都是各地菜馆,互相渗透,搞得我到现在还搞不清哪些是道地的南京菜,除了盐水鸭以外。

  我现在有些吃菜习惯还是内蒙带回来的,只是面食因胃不太适应(在内蒙没这问题)吃得少了,但还经常要包饺子吃。好吃不过饺子,好过不如倒着(睡着)。

  南京现在拉面馆到处都有,凡有小餐馆的地方必定有一家。

  

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