自己做牛排还真不容易,试了几次都不成功,还满屋子烟。感觉还是不够嫩,方法也和胖兄的差不多。不过有一点就是煎牛排最好用底部有槽的煎锅,用平底锅不成,效果不好,还有就是不好看,没有配图中的那种条纹。
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🙂可不是么 1 瘦形胖子 字138 2008-02-02 02:44:08
🙂做热厨房也不容易 1 路人 字236 2008-02-04 22:02:43
🙂呵呵,都不容易 瘦形胖子 字226 2008-02-05 03:31:38
🙂学习了配菜
🙂牛排一定是烤出来的更好些,这样才有烧烤的香味 1 瘦形胖子 字76 2008-01-26 14:54:30
🙂原来胖兄在线上 1 秋客 字30 2008-01-26 14:57:26
🙂还有aging 2 路人 字147 2008-01-24 22:20:44
🙂您说的对。 1 瘦形胖子 字531 2008-01-25 03:55:13
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