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主题:【原创】人到底能喝多少酒? -- 青方

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家园 NONO

红酒的味道很重要。所谓喝红酒有情调和文化,那是国内炒起来吧,就像说喝茶有文化一样。你自家泡大缸茶的时候何尝想过文化?还是味道重要些。

品酒师喜欢不见得自己喜欢那当然是正确的,但是既然说是品酒师当然要有一定的客观性。明明比较涩比较厚的Shiraz说成像干白清凉爽快,你也不会承认他是品酒师吧。有个相对中型客观的评价,对你从一大堆各种产地、不同葡萄不同努年份的酒里面选出符合自己喜好的出来是很有帮助的。

毕竟葡萄酒不像啤酒和白酒,种类实在太多了。

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