主题:【原创和雪个】我的菜农生活 -- 不爱吱声
在国内的时候五谷不分,没想到来美国做了一回菜农,学习娱乐之余,汗洒田间,却也乐趣无穷!到了收获的季节,看看自己的菜地,喜悦心情难以言表,成就感油然而生,所以建议大家有条件的话,种种菜,有辛苦也有收获,其乐无穷!
我在念书与工作期间,都种过菜,一些小经验与大家分享。
苋菜的种子太小了,所以布种的时候,就是那么一撒,爱怎么长就怎么长,天气一热,你就看吧,比草长得都快,只需要浇水,连拔草的劲都省了,懒人可以一试。LP比较喜欢红色的,他说拌饭里,颜色好看,我喜欢绿色的,觉得红色的不象健康食品(现在不都讲究吃绿色食品嘛)。
西红柿是春天买的苗,一块钱能买六七棵,种好了一家人吃根本吃不完,种到地里以后,注意多松土,开始苗小的时候要勤拔草,每天要浇水,然后他们长起来噌蹭的,拦都拦不住!辣椒,青椒,茄子,都属于此类,春末买来苗,夏末收获,好吃又易种,极力推荐!
大白菜是夏天才下种,到十月份收获,我们那块地中的大白菜,好几十颗呢,最后收获后,晒干了储存起来,一直吃到第二年,只是没有条件腌酸菜很遗憾。
黄豆(毛豆)一般种在地的四周,等黄豆长起来以后,正好形成一个篱笆,为自己的菜地分出界限,毛豆一定用当年的新种子,陈种子是不会出芽的。也可以考虑种向日葵,她长得高,又有一张大笑脸,可以当作记号,你从很远处就能看见自己的菜地了。
大葱和大蒜比较简单,买回来的葱留下根,往地里一插就行(往鼻子里面插那是“装象”不是种地)。大蒜就是留几个蒜瓣,也是整齐地插一排。每回吃葱的时候,不需要连根拔,只需要用剪刀把上面的葱叶剪掉就可以了,没过几天就又都长出新叶来了,所以大葱从一开始种,就不用再去店里买了。大蒜比较费劲,我们就是想吃蒜苗(北方叫蒜毫),可惜一直没成功过。韭菜只种过一次,非常不理想,细细的,后来人家告诉,韭菜不是一年就收的,都是连种两三年才收,她会一年比一年粗壮,也不知道对不对,不过看来韭菜贵是有道理的!
几乎所有的菜都种过:四季豆,黄瓜,冬瓜(一个有20镑),油菜,蚕豆(为了吃豆苗),空心菜,甚至还收获了一个哈密瓜(是吃完了哈密瓜籽扔到了地里,就自己长出来了,可惜没到瓜熟蒂落我们就迫不及待地拔了下来的想尝个鲜,结果不甜,进而验证了那句古语:“强拧的瓜不甜”)。
大多数都是以前在伊利诺伊的时候种的,在那里肥都不用上,那里是黑土,地肥呀。所以想当农民,最好在伊利诺伊。在波士顿就差远了,上了肥,菜也没有伊利诺伊的好。
小动物吃菜的问题确实存在,但小动物们并不是贪得无厌的。比如说松鼠,由于我们菜地周围有很多松树,榛子树,松鼠吃那些都吃不过来呢,哪里顾得上吃菜呀。兔子比较厉害,青菜,萝卜都吃,但种得多,他们吃点就吃点。大家都不容易,做人要厚道。
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【原创和雪个】我的菜农生活
🙂【讨论】 1 郁离子 字124 2011-02-21 13:16:13
😮想送花的时候出现了这个 1 何止八九 字125 2010-04-18 21:30:04
🙂话说有一个很火星的段子…… 3 盛晋 字124 2010-04-11 21:39:28
😜三根鸡毛召唤东湖, 裸飞 字16 2010-04-09 00:19:42
🙂幸福的人啊~~ 1 方解石 字138 2010-04-08 07:53:08
🙂不知道你在哪里 不爱吱声 字131 2010-04-08 11:42:28
🙂花 宅心仁厚善待小动物的姐姐 独屹观澜 字0 2008-05-26 21:56:09