主题：【原创】颠个小菜（西餐） -- 瘦形胖子
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复 多谢您的花，呵呵
全做熟了,就不对了.
和他们的面条一样, 中间要有白心的.
有些餐馆怕麻烦,是做一大锅, 最后上的时候, 是再次加热的, 所以会比较熟.
米兰附近是意大利出大米的地方,所以蚊子也多.
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🙂Arborio rice 2 Amy 字80 2007-06-27 20:54:32
🙂risotto米确实是比较特别的米. 2 空空儿 字76 2007-06-27 12:04:19
🙂多谢您的花，呵呵 1 瘦形胖子 字863 2007-06-26 09:33:09
🙂意大利的海鲜饭就是夹生的.
🙂可不是么，大家都有自己的评价标准 1 瘦形胖子 字322 2007-06-27 11:32:42
🙂胖兄也见多识广.多发帖交流呀. 1 空空儿 字5 2007-06-27 12:05:37
🙂【原创】3 一款自制番茄酱 tomato fondus 9 瘦形胖子 字1951 2007-06-18 10:37:56
🙂番茄酱，很值得学习 2 黄有财 字92 2007-09-22 12:09:20