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主题:【献丑】LP教我做菜 -- 大隐于被窝

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家园 【献丑】LP教我做菜

首先声明,我是个比较懒的人,家里酱油瓶倒了都不带扶的。以前俺娘指使俺干活,

俺回应她老人家道:“革命导师列宁说过,家务劳动让人变得愚蠢。”气得俺娘抡

起条帚追着俺满屋里跑。

书归正传,前两天俺们这跟前下大雪,基本上给围困住了,弹尽粮绝。LP从电视上

得知后,看在眼里,疼在心里。连夜就在她们那里的中国超市买了若干蔬菜水果食

品,特快专递给俺邮过来。

要不说也别太相信资本主义企业的工作效率,路上走了三天。等俺接着货的时候,

雪也化了,菜也蔫了。可是俺心里特清楚,LP的美意不能辜负了,不咬着牙把这次

的烂菜叶子吃一个干净,下次再碰上这码子事,俺只有打911了。

所以俺决定今天多做两个菜,改善一下伙食,LP在与不在都要一个样。

第一个菜:在LP严格指导下操作完成。

红焖苦瓜排骨

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俺刀工不灵,劈个柴还行,切菜就难看了。

排骨洗净,加酱油,盐,糖,料酒,香油腌着;

苦瓜切块,多大块,LP没说,俺比着两根指头大小切的,结果差点儿连手指头一块

切了。

倒油,放腌好的排骨,炒个两三分钟吧(小心被热油烫伤,我正在治疗中...);

放苦瓜,浇上酱油,拌入辣椒酱,中火焖他个十分钟。

特点:苦中带甜,甜中带辣。(没有LP很苦,LP送菜心里很甜,LP爱俺很辣,嘿嘿)

第二个,炒青菜,不知道学名叫什么,就管它叫清炒菜苗吧,独立完成。

估计有狗那年,人类就会炒了,菜谱省略。

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第三个,茶叶蛋,LP买的,俺切了放在盘中,无操作过程。

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三个菜,应该够了吧,再整瓶啤酒吧,俺多辛苦呀,不能亏了自己的嘴,也对不住LP的心啊。

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嗯,还行,不难吃。这下好了,俺万一那天下了岗,再就业的问题就不担心了。

噢,对了!有哪位兄弟姐妹还没进餐啊?一起来吧,添双筷子就行了。正好俺发愁吃完没人洗碗呢。


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