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主题:【原创】无法言说的印度 -- 佩服

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家园 印度的北方菜很好吃,特别是羊肉做的不错

有一道菜Lamb Madras,羊肉和一种酱糊炖熟了,酱糊是腰果,茴香,还有其他调料加油打成,很好吃。还有饮料,Mango lassi,芒果汁加酸奶做的,也不错。我现在是经常下印度馆子。另外,在美国许多印度馆子都标榜自己同样做chinese cuisine,不知为什么。

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